Este domingo, durante la transmisión del programa televisivo Los Domingos con Maduro, el ministro de agricultura urbana, Freddy Bernal, reiteró la intención del gobierno de iniciar este martes, 4 de octubre, el “plan quinchoncho” junto con el conocido “plan conejo” para hacer frente a la escasez y la crisis alimentaria en el país.
De acuerdo con las declaraciones de Bernal, el quinchoncho tiene un importante valor alimenticio por su “alto rendimiento” y su “igualmente alta proteína vegetal”. Destacó que tiene dos usos: uno, para el consumo humano, y otro para la cría de animales.
“Podemos sustituir en la bolsa del CLAP (Comité Locales de Abastecimiento y Producción) un kilo de lentejas importadas por un kilo de quinchoncho”, aseguró.
Esto último en el marco de que el quinchoncho comienza a dar producción a los seis (6) meses.
Finalmente, el ministro insistió en el conocido “plan conejo” para el cual, expresó, disponen de 800 conejas; por lo que estiman se tendrán uno 30 mil conejos en seis (6) meses para distribuir a través de los CLAP.
